肝機能低下を放置すると、肝硬変や肝がんのリスクが増大。本書は今すぐできる、肝機能を上げる40のルールを紹介。肝機能をアップさせる食材や栄養素、食事法、運動や生活術が満載。Q&A形式で肝臓病に関するあらゆる疑問も解消。